Le confetture di frutta, latticini e prodotti caseari
       freschissimi, prosciutto e speck dal Sudtirolo.
            E tutto proviene direttamente da produzione
                 contadina e locale.

   Gustose specialità dalla cucina contadina della Valle
      Aurina e dalla cucina sudtirolese, un viaggio culinario
         alla scoperta delle tradizioni rustiche, di casa nella cucina del Griesfeld.

Piscina coperta, sauna, vano riposo, spazi all'aperto —
   la nostra piccola e famigliare oasi, di quiete e serenità.
      Dopo un'emozionante escursione nel parco naturale
         Vedrette-Ries oppure dopo una giornata cristallina sugli sci, sul Klausberg
             oppure sullo Speikboden, il nostro "Mondo Wellness" Vi ridona vitalità e forza
                    per vivere la prossima giornata di vacanza.

Nel tardo pomeriggio, oppure in serata, dopo cena,
    Vi attende il "Free & Happy Time" a Griesfeld:
         occasionalmente organizziamo serate d'intrattenimento
            con musica e ballo al bar dell'hotel e in taverna. Oppure cortei
                  avventurosi con lanterne, Vi portano nel paesaggio invernale della Valle Aurina.

                        Vi auguriamo un soggiorno felice!

 Piatti dietetici privi di glutine:
 riserviamo una particolare attenzione ai
 nostri ospiti che devono seguire un regime privo di glutine. A richiesta
 Vi preparo io stesso gustosi piatti dietetici: sarà una festa per il Vostro palato!

                   
                      Vostro oste e Chef di cucina a Griesfeld