Fruchtige Konfitüre, frische Milchprodukte,
          Südtiroler Schinken und Speck.
              Alles aus bäuerlicher und einheimischer Produktion.

     Deftige, lokale Ahrntaler Bauernkost und
            bekannte Südtiroler Spezialitäten, für einen
                 etwas rustikaleren Streifzug durch Griesfelds Küche.

Hallenbad, Sauna, Ruheraum, Liegewiese — unsere
   kleine, familiäre Oase der Ruhe und Geborgenheit.
       Nach einer erlebnisreichen Wanderung im Naturpark
           Rieserferner oder einem blauweissen Skitag am Klausberg oder Speikboden verhilft
                  Ihnen unsere Wellnesswelt zu neuer Vitalität und Urlaubsfreude für den nächsten Tag.

Am späten Nachmittag oder abends nach dem Dinner,
    erwartet Sie die "Free- und Happytime" im Griesfeld.
          Gelegentliche Tanz- und Unterhaltungsabende in
              der Hotel- oder Kellerbar oder eine stimmungsvolle Laternenwanderung.

                      Wir wünschen Ihnen eine fröhliche Zeit!

 Besondere Aufmerksamkeit widmen wir
 unseren Gästen,  welche glutenfreie Kost
 bevorzugen.
 Auf Wunsch bereite ich Ihnen persönlich schmackhafte Diät-Gerichte zu.
                    Ihr Gaumen wird sich freuen!
                      
                            Ihr Küchenchef im Griesfeld